Steirischer Bauernbundball: "Bock auf Schaf anbraten?"

Beim diesjährigen Steirischen Bauernbundball dreht sich alles um Schaf und Ziege. Am 17. Februar 2023 heißt es in Graz nämlich "Bock auf Schaf anbraten?". Getreu dem Motto wird das kulinarische Angebot am Ballabend ganz im Zeichen der heimischen Schaf- und Ziegenwirtschaft stehen. Vom Lammfrankfurter über Kitzbratwürste mit Röstkartoffeln bis zum Pulled Lamb Burger stehen unterschiedlichste Schaf- und Ziegengerichte auf der Speisekarte. Die Ballbesucher:innen erwarten außerdem Cocktails mit Schaf- und Ziegenmilch. Auch die Zahlen sprechen für sich: 500 Kilo Lamm- und Kitzfleisch sowie 1000 Liter Schaf- und Ziegenmilchprodukte werden für die Ballnacht zur Verfügung stehen. Nach zweijähriger Corona-Pause ist die Vorfreude auf den über die Bundesländergrenzen hinaus bekannten Ball besonders groß. 

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Quelle: Presseinformation Steirischer Bauernbundball