Projektbeschreibungen
Zum Projekt "Schaf-Ziege-Fleisch-Milch 4.0"
Als Teil einer Kooperationsgemeinschaft setzen wir im Rahmen des Projektes "Schaf-Ziege-Fleisch-Milch 4.0" gezielte Aktivitäten, um die gemeinsame Weiterentwicklung und Unterstützung der Schaf- und Ziegenhaltung im gesamten Bundesgebiet zu gewährleisten. Dieses Projekt erhält eine Unterstützung des Bundes, der Bundesländer und der Europäischen Union für den Zeitraum 2023 bis 2026.
Unser Tun ist dabei geleitet von folgenden Projektzielen: die Zusammenarbeit aller Akteur:innen in der Branche zu professionalisieren, Innovationen auf Basis des gemeinsamen Wissens zu schaffen, bestehende Strukturen zu erhalten, darauf aufbauend eine Weiterentwicklung zu ermöglichen, gleichzeitig neue Strukturen zu etablieren, die Branche als wachsenden Bereich zu fördern, unterschiedlichen Produktionsbedürfnissen der Betriebe gerecht zu werden, eine Festigung der Marktpositionierung zu erreichen, einen starken nationalen sowie internationalen Auftritt der Branche zu gewährleisten, gemeinsame Interessen wirksam nach außen hin zu vertreten, qualitativ hochwertige Öffentlichkeitsarbeit zu leisten sowie ein Netz an Anlaufstellen mit rascher Informationsweitergabe zu schaffen.
Das Projekt soll dazu beitragen, dass eine Zusammenarbeit und Vernetzung der Kooperationspartner gefestigt und ausgebaut wird, um gemeinsam die Schaf- und Ziegenhaltung gebündelt zu unterstützen und weiterzuentwickeln.
Zum Projekt "Frisches Wissen zu Ziege und Schaf"
Durch das geförderte Projekt "ZISCH – Frisches Wissen zu Ziege und Schaf" (LE-78-02-BML-LW-2025-43505) wird die Erstellung eines vielfältigen Bildungsangebotes ermöglicht, das speziell auf österreichische Schaf- und Ziegenhaltenden – egal ob konventionell oder biologisch wirtschaftend – ausgelegt ist. Damit soll diesen in allen Bundesländern die Möglichkeit geboten werden, ihre fachlichen und persönlichen Kompetenzen zu stärken und ergänzend zur schulischen bzw. beruflichen Bildung ihr Wissen rund um Ziege und Schaf zu vertiefen.
Durch die Bereitstellung verschiedener Bildungsprodukte soll so ein lebenslanger Lernprozess ermöglicht werden, der eine stete Weiterentwicklung und Professionalisierung der schaf- und ziegenhaltenden Betriebe fördert, zu ihrer Resilienz beiträgt und deren Wirtschaftlichkeit steigert. Die Angebote umfassen dabei u.a. die Bereitstellung von aktuellen Informationen über Homepage und Newsletter, die Veranstaltung verschiedener Kurse (Präsenz und online) und Lehrgänge, die Erstellung von Fachbroschüren, die Organisation von Erfahrungsaustauschrunden und Exkursionen.
All dies geschieht in Zusammenarbeit mit dem Verband BIO AUSTRIA sowie den Schaf- und Ziegenzuchtverbänden der Bundesländer und wird über die Nachhaltige Tierhaltung Österreich abgewickelt. Dieses Projekt erhält eine Unterstützung des Bundes, der Bundesländer und der Europäischen Union im Rahmen des GAP-Strategieplan Österreich 2023-2027 zur Förderung der Ländlichen Entwicklung und wird in der Maßnahme "Wissenstransfer für landwirtschaftliche Themenfelder (fachliche und persönliche Fort- und Weiterbildung und Information)" umgesetzt.
